袖珍菇可與絲瓜一起炒。絲瓜袖珍菇具體做飯如下:
1、食材準備:絲瓜、袖珍菇、紅尖椒、綠尖椒、鹽、雞精、胡椒粉、芝麻油、醬油适量;
2、将袖珍菇清洗幹淨,撕成小塊;
3、将絲瓜去皮清洗幹淨之後切成條狀;
4、鍋中倒入适量的清水加熱,加入适量的雞精;
5、先将袖珍菇倒入翻炒,炒至呈焦黃色時倒入絲瓜翻炒;
6、将焯好的菜過涼瀝水,盛入盤中,加入紅綠尖椒絲;
7、加入鹽、胡椒粉、醬油、芝麻油,拌勻即可食用。
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