白果最多124克。
白果煮粥的食材,白果124克、瑤柱63克、腐竹46克、大米1量杯、3勺鹽、油适量。
步驟:
1、将白果去皮,腐竹用水浸泡;
2、将米洗淨後用适量的油鹽腌制;
3、砂煲裡加入一半水,燒開;
4、将白果和腐竹加入到煲裡,蓋鍋,慢火煲1小時左右;
5、每隔10分鐘,攪拌一下,防止粘煲底;
6、粥煲好後,加入适量的食鹽調味即可。
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