1、香腸1條,鹵蛋1/2顆,高麗菜片100公克,紅蘿蔔片10公克,蒜末3公克,白飯1碗,鹽少許,糖少許,香油1/2小匙
2、1.取鍋燒熱後放入适量油,放入香腸以小火炸熟後撈出,待涼切片備用。2.将高麗菜片、紅蘿蔔片放入沸水中燙熟後撈出,瀝幹後放入盤中,加入蒜末與所有調味料拌勻。3.将香腸、鹵蛋與高麗菜片放入餐盒中,加上白飯即可。
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