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煲雞湯小孩喝

母嬰更新时间:2024-12-16 18:45:49

煲雞湯小孩喝（老人寶寶全都笑）1

By 空心豆包_L

用料

崇明童子雞半隻
筍一包
赤松茸 150g
蟲草花 100g
鴨血一盒
姜适量
蔥一根
鹽适量
料酒兩勺

做法步驟

煲雞湯小孩喝（老人寶寶全都笑）2

1、筍炒水

煲雞湯小孩喝（老人寶寶全都笑）3

2、雞剁成塊，焯水備用，赤松茸洗淨切塊

煲雞湯小孩喝（老人寶寶全都笑）4

3、鴨血切塊洗淨泡在加了料酒的清水中

煲雞湯小孩喝（老人寶寶全都笑）5

4、筍煮開後加入雞塊煮開

煲雞湯小孩喝（老人寶寶全都笑）6

5、加入赤松茸和蟲草花

煲雞湯小孩喝（老人寶寶全都笑）7

6、煮開後轉小火炖半小時

煲雞湯小孩喝（老人寶寶全都笑）8

7、加入鴨血煮開後炖3分鐘即可

煲雞湯小孩喝（老人寶寶全都笑）9

8、沒有香蔥了撒幾根芹菜葉吧

煲雞湯小孩喝（老人寶寶全都笑）10

9、最後撒鹽調味

煲雞湯小孩喝（老人寶寶全都笑）11

10、開飯咯

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