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雞蛋和奶可以同時使用嗎

知識 更新时间:2024-11-20 04:31:53

  雞蛋和奶不可以同時使用,因為雞蛋裡的某種蛋白會和牛奶裡的某中營養成分相互反應,會導緻營養價值下降。

  雞蛋,是母雞所産的卵,受精之後可孵出小雞,其外有一層硬殼,内則有氣室、卵白及卵黃部分。雞蛋含有大量的維生素、礦物質和高生物價值的蛋白質,是人類常食用的食品之一。

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