tft每日頭條

 > 知識

 > 綠茶餅是炸還是蒸

綠茶餅是炸還是蒸

知識 更新时间:2024-08-31 23:12:03

  不同的風味和地區對綠茶餅的做法可選煎也可以用油炸來加工,其口感稍有不同。

  綠茶餅的做法:

  1、先将糯米粉調入抹茶粉、調和油及白糖攪勻揉成面團,每25克下一個面劑包入15克豆沙餡,窩成圓餅形。

  2、然後平鍋上火燒熱,刷适量油改小火下入抹茶餅,将兩面翻煎至抹茶餅表面發脆,膨脹鼓起時撈出。

  3、将煎好的抹茶餅沿着餅邊在盛芝麻的平碟中滾一圈,均勻地粘上芝麻粒,即可裝盤食用。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关知識资讯推荐

热门知識资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved