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幹貝長白毛還能吃嗎

知識 更新时间:2024-11-17 11:38:13

  幹貝長白毛說明以被黴菌污染,有黃曲黴素等其他有毒雜菌,已不能食用。幹貝是一種食物,是扇貝的幹制品。營養價值非常的高,具有滋陰補腎、和胃調中功能,能治療頭暈目眩、咽幹口渴、虛痨咳血、脾胃虛弱等症,常食有助于降血壓、降膽固醇、補益健身。幹貝的營養價值非常的高,它含有多種人體必需的營養。首先幹貝含有大量豐富多樣的氨基酸,如氨基乙酸、丙氨酸和谷氨酸,同時它也含有豐富的核酸,例如次黃苷酸,氨基酸的副産品,例如牛黃磷酸,各種各樣的礦物質,例如鈣和鋅。

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