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螃蟹姜汁怎麼調

知識 更新时间:2024-10-11 16:23:48

  螃蟹姜汁的調制

  将姜去皮切成細末;将醬油熬熟;将姜末放在小碗内,加入事先熬熟的醬油、白糖、味精、黃酒、麻油,一起攪拌成調味汁。或者是鎮江香醋100克、姜末20克、糖5克、黃酒3克進行調制。

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