1、研究表明,生姜能刺激胃黏膜合成和釋放具有細胞保護作用的内源性胃蛋白酶原,從而保護胃黏膜損傷;
2、生姜的主要化學成分姜烯、姜辣素不僅具有明顯的健胃及保護胃粘膜作用,而且對胃腸運動有明顯的促進作用;從生姜中分離出來的姜油酮及姜烯酮混合物可使腸管松弛,蠕動減弱;
3、生姜的有效成分姜酮及姜烯酮具有很強的末梢性鎮吐作用;
4、生姜是驅風劑的一種,對消化道有輕度刺激作用,可使腸張力,節律及胃腸蠕動增加,吸附并中和某些毒素和胃酸,所以能有效地阻斷胃腸反應和惡心反饋,從而可預防和治療惡心、嘔吐,且無副反應;
5、實驗研究結果證實生姜具有抑制消化道平滑肌運動的作用,達到止吐作用 。
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