上海油面筋塞肉的做法?材料:豬肉、油、面筋、榨菜、鹽、蔥、料酒 ,我來為大家科普一下關于上海油面筋塞肉的做法?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
材料:豬肉、油、面筋、榨菜、鹽、蔥、料酒。
豬肉、蔥、榨菜洗淨,剁碎。裝盤,放入料酒、鹽均勻攪拌。
油面筋掐個洞,把餡塞進油面筋裡。
放入清水沒過面筋煮20分左右出鍋即可。
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