楊淩的蘸水面怎樣做-tft每日頭條

楊淩的蘸水面怎樣做

圖文更新时间:2024-12-25 14:26:28

楊淩過去不叫楊淩，叫楊陵，是隋炀帝的寝陵，關中産麥武功縣所轄，建楊淩農業示範區之際更名楊淩。也是中國傳說中的後稷教給人們種植莊稼的地方；稍早，是楊虎城和于佑任建國民西北農業高等專科學校；現在已經更名為西北農林科技大學，内含院校七所，欲發展一個現代農業科學城，綠色矽谷。

楊淩的蘸水面怎樣做（越嚼越香的楊淩蘸水面）1

面白薄筋光、油汪蒜辣香、湯面分盆裝、越嚼口越香。楊淩蘸水面的面和湯是分開的，吃的時候從大面盆裡夾出寬厚且長的面條拉到碗裡的湯中，然後夾着面條一口一口地咬着吃。

楊淩蘸水面的面和湯是分開的，吃的時候從大面盆裡夾出寬厚且長的面條拉到碗裡的湯中，然後夾着面條一口一口地咬着吃。

楊淩的蘸水面怎樣做（越嚼越香的楊淩蘸水面）2

第四步：把蔥姜蒜等在鍋裡爆炒，加入西紅柿翻炒，待西紅柿略化開加入适量水，煮開加入鹽、味精、胡椒粉、醬油等。

第五步：燒水下面條，下面條時用力拉面條至原來的2倍多，再反複的用力彈面，把面的韌性釋放，放入鍋中，鍋裡面第一次開鍋後，放入小白菜、苜蓿或者芹菜等，再次開鍋可以盛出；

第六步：把做好的湯汁盛在碗中加入辣椒油和香油，面條一根根撈到碗裡食用！

楊淩的蘸水面怎樣做（越嚼越香的楊淩蘸水面）3

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