1、選用吸水透氣能力較強、較耐早播的優良菠菜品種。如紹興菠菜、廣東菠菜等品種較耐熱,易發芽。
2、适當晚播,躲過早秋高溫幹旱的氣候條件。
3、在播前對菠菜種子進行處理,促進發芽,也可以先催出短芽後再播種。種子處理的方法是用木臼弄破果皮後再進行播種,可增進種子的吸氣和透水。也可将種子浸泡12小時以後,進行低溫處理。待種子露出幼芽後即可播種。
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