1、黃金鲫屬鯉亞科,是鯉屬和鲫屬的雜交品種,是天津市換新水産良種場采用常規育種和生物技術育種相結合而育成的優良品種,目前已申報全國水産原、良種審定委員會審定,該品種外形如鲫魚,體高、頭小、頭後背部隆起、體厚實豐滿,該品種苗種已在天津、河北、山東、遼甯、内蒙、青海、甯夏、江蘇等省市部分地區進行了養殖,增産效果顯著,具有生長速度超快、耐低氧、抗病力強、耐低溫、耐長途運輸、飼料轉化率高、肉味鮮美以及營養價值高等特點;
2、香鲫是以二倍體的紅鲫為母本、湘江野鯉為父本雜交而形成的雜種一代,是我國成功地獲得的魚類邊緣雜交一代,并廣泛應用于養殖生産的優質鲫鯉雜交魚,具有生長快、食性廣、抗逆性強等優點,其雜交品種一代雌雄全育,各子代種群的遺傳性狀比較穩定,其外形近似鯉魚,但也同時具有鲫魚的特征,在我國南方地區,當年養成個體重可達500克以上。
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