瓜子潮了小竅門?冰箱冰凍,将回潮的瓜子放入冰箱的冷凍層中冷凍,12小時後取出來,瓜子就會恢複酥脆的口感因為冰箱冷凍室溫度很低,尤其是有冷卻管的地方溫度比其他地方更低,瓜子放在冷凍室内,水分會在冷卻管上凝結,從而使瓜子恢複酥脆,和新鮮瓜子差不多 ,接下來我們就來聊聊關于瓜子潮了小竅門?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
冰箱冰凍,将回潮的瓜子放入冰箱的冷凍層中冷凍,12小時後取出來,瓜子就會恢複酥脆的口感。因為冰箱冷凍室溫度很低,尤其是有冷卻管的地方溫度比其他地方更低,瓜子放在冷凍室内,水分會在冷卻管上凝結,從而使瓜子恢複酥脆,和新鮮瓜子差不多。
微波爐加熱,将受潮的瓜子平攤在盤中,放入微波爐開大火轉3到4分鐘,能使瓜子中的水分大量散發出來,慢慢恢複香脆感。不過,注意用微波爐加熱瓜子不能開大火,以免将瓜子烤焦。
放太陽下曬,天氣晴朗,室外溫度高的時候,将受潮的瓜子拿到室外,放在幹淨的盤子中攤開,靠太陽照射,也能吸收潮氣,使瓜子恢複香脆。
炒鍋加熱,将受潮的瓜子倒入炒鍋中,開小火不斷翻炒,這樣也能吸收掉瓜子中的水分,使瓜子變幹變脆。注意,用小火即可,免得将瓜子燒焦。
暖氣管加熱,把瓜子裝盤子裡放在暖氣管上加熱,經常翻動,能使瓜子變脆。如果暖氣管上不好放盤子或盒子,就把瓜子裝進布袋子中挂在暖氣片上。
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