tft每日頭條

 > 知識

 > 面包機做面包可以不放糖嗎

面包機做面包可以不放糖嗎

知識 更新时间:2025-02-05 14:43:26

  不喜歡甜食的話可以不放糖。

  原料:兩杯半高筋面粉、牛奶1杯半、全脂豆粉20克、木糖醇10克、雞蛋一個、鹽少許、半杯低筋面粉、酵母5克、植物油20克。

  步驟:

  除植物油以外的材料倒入攪拌桶中,啟動“發酵”程序,攪拌10分鐘後,放入植物油,繼續攪拌15分鐘;啟動“甜面包”程序,重新進行揉面和第一次發酵;完成第一次發酵後,取出,放在面闆上,分為四塊,排氣擀卷後,放入攪拌桶中,繼續發酵;其餘的就交給面包機了,直到它開始烘烤;“甜面包”程序需要3小時27分鐘,在剩餘40分鐘時,在

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关知識资讯推荐

热门知識资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2025 - www.tftnews.com All Rights Reserved