1、雞蛋能和狗肉一起吃。雞蛋和狗肉并不相克,所以可以一起吃。
2、雞蛋+糖:當雞蛋和糖一起煮熟時,雞蛋蛋白中的氨基酸形成果糖賴氨酸複合物。這種物質不易被人體吸收,對健康有不良影響。
3、雞蛋+豆奶:豆奶中有一種特殊的物質叫胰蛋白酶,它與蛋白中的雞蛋松蛋白結合,會造成營養成分的流失,降低兩者的營養價值。
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