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補鉀的食物吃很多為什麼還缺鉀

圖文 更新时间:2024-09-02 15:19:07

大家是否總感到疲倦、四肢無力,經常出現頭暈、惡心的症狀,那你可一定得注意,很可能是因為你的身體裡缺了這個重要元素——鉀!

補鉀的食物吃很多為什麼還缺鉀(缺鉀的危害性有多大)1

鉀是人體重要的無機陽離子之一,主要生理功能是維持細胞的正常代謝,維持細胞内液的滲透壓和酸堿平衡,增加神經肌肉應激性,抑制心肌收縮功能。

血清中鉀的濃度為3.5-5.5mmol/L。當血清鉀低于3.5mmol/L時稱為低血鉀。鉀主要來自于含鉀的食物,經消化道吸收。

老年人缺鉀的症狀和危害

1、疲乏

極度缺鉀最常見的症狀就是疲勞和虛弱。缺鉀會減少肌肉的興奮性,使肌肉的收縮和放松無法順利進行,容易倦怠。

補鉀的食物吃很多為什麼還缺鉀(缺鉀的危害性有多大)2

2、便秘

低鉀時會妨礙腸蠕動,引起便秘。

3、心律異常

鉀對保持健全的神經系統和調節心髒節律十分重要,缺鉀能導緻心肌應激性增高,引起心律失常,患者可有房室傳導阻滞,甚至出現房顫和室顫。

4、麻木和肌無力

人體内的鉀離子主要存在于細胞内,是細胞内液的主要陽離子(98%),對維持神經肌肉興奮性至關重要,所以低鉀會出現肌肉的軟弱無力。

5、精神疲乏和意識混亂

缺鉀會影響精神健康,造成各種精神功能問題,如思緒混亂、意識含糊,以及更嚴重的精神功能障礙,如抑郁症和幻覺。

哪些情況需要補鉀?

1、治療各種原因引起的低鉀血症

比如進食不足、嘔吐、嚴重腹瀉、應用排鉀性利尿藥、低鉀性家族周期性麻痹、長期應用糖皮質激素和補充高滲葡萄糖後引起的低鉀血症。

2、預防低鉀血症

當患者因為進食很少、嚴重或慢性腹瀉、長期服用腎上腺皮質激素、失鉀性腎病、Bartter綜合征等存在失鉀情況,需預防性補充鉀鹽。

提醒:

患有心血管疾病的朋友因持續服用利尿劑、降壓藥等藥物之後,會造成排尿量增多,導緻鉀流失較大,發生低鉀,進而有可能誘發心律失常加重病情!

怎麼補鉀?

1、補鉀方式

一般采用口服補鉀與靜脈補鉀。口服補鉀直接方便,簡單易行,維持時間長,90%可被腸道吸收,安全可靠。

2、注意事項

口服補鉀常選用10%氯化鉀溶液口服,鉀鹽對胃腸道有較強的刺激性,部分患者難以耐受,可以稀釋于飲料中在餐後服用,以減少刺激性。

3、補鉀食物

補鉀的食物吃很多為什麼還缺鉀(缺鉀的危害性有多大)3

含鉀較高的食物有:

奶類——各類調味乳奶;

肉類——家禽類、魚和瘦肉、沙丁魚等;

谷類——全谷類、小麥肧芽等;

豆類——黑豆、蠶豆、紅豆、綠豆、大豆等;

水果類——香瓜、棗子、芒果、香蕉、蕃茄、龍眼等。

按中國疾病預防控制中心營養與食品安全所編寫的《中國食物成分表》所示:

➤香蕉每100g可食用部分含鉀256mg

➤鳄梨(牛油果)每100g可食用部分含鉀599mg

➤山楂(紅果)每100g可食用部分含鉀299mg

➤鮮棗每100g可食用部分含鉀375mg

➤葡萄幹每100g可食用部分含鉀995mg

➤黃豆每100g可食用部分含鉀1503mg

➤黑豆每100g可食用部分含鉀1377mg

➤紅芸豆每100g可食用部分含鉀1215mg

➤蠶豆每100g可食用部分含鉀1117mg

➤白扁豆每100g可食用部分含鉀1070mg

➤紅薯每100g可使用部分含鉀694mg

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