1、準備好豆腐塊切成片。準備好油雜。
2、将芹菜切段。将蔥花,青大蒜,切段。
3、鍋放油,放入蔥花,青大蒜,炒香。
4、再加入芹菜段炒。
5、豆腐也加進去。
6、油雜,加進去炒。焖幾分鐘。
7、再加入鹽巴,雞精,辣椒粉,麻辣粉,翻炒均勻。
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