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象拔蚌海鮮濃湯怎麼做

知識 更新时间:2024-12-25 14:10:38

  食材:象拔蚌300克,海鮮少許,油适量,鹽适量,料酒少許,生姜适量,胡蘿蔔,木耳,月桂适量。 

  方法步驟:

  1、生姜切片,胡蘿蔔切片,大蒜去皮待用。

  2、象拔蚌和海鮮入鍋,放入水和姜,燒開後去浮沫,然後放入胡蘿蔔和蒜。

  3、加入适量的料酒,加入鹽和白糖,月桂葉,蓋蓋後煮上汽後煮20分鐘即可。

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