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金針菇能和黃瓜一起做吧

知識 更新时间:2025-05-13 22:13:45

  金針菇拌黃瓜就是一種非常好吃又開胃的美食,做法如下:

  材料:黃瓜、金針菇、紅柿子椒、生姜、大蒜、辣椒油、生抽、醋、芝麻油。

  方法步驟:

  黃瓜與柿子椒洗淨切絲,大蒜與生姜切末,金針菇切去根部,撕開洗淨;将姜、蒜末放入小碗中,加入适量的鹽、生抽、芝麻油、醋、辣椒油拌勻成汁待用;金針菇放入沸水中煮約一分鐘,撈出瀝幹晾涼;将晾涼的金針菇與黃瓜絲、柿子椒絲放入大碗中,倒入調好的醬汁拌勻即可。

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