特别适合這個季節一起品嘗的一道湯。
準備大棒骨,兩根。
涼水下鍋。加适量料酒,焯水撈出。
另起鍋,水開放入棒骨。
加姜片,花椒,蔥段。
放入高壓鍋,壓20分鐘。
加入切好的白蘿蔔塊。煮熟加鹽。
撒上香蔥末,出鍋即可。美味可口的大骨湯做好啦。
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