1、泡發的木耳是可以放到冰箱保存的,且隻要将它保存妥當的話,放幾天也還是可以繼續吃的。保存方法也比較簡單,将它瀝幹水分,然後放到密封性比較好的保鮮碗或者是保鮮袋中,接着再放到冰箱保存,保持溫度在3-7℃左右,這樣裡面的細菌、微生物就會減少,不會在短時間内出現變質情況。
2、但需要注意的是,若是将泡好的木耳放到冰箱裡面保存,而冰箱的溫度設定也比較高的話,那麼要是放置幾天的話,很有可能已經出現腐爛變質的情況了,這個時候是不建議繼續吃的,以免對健康不利。
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