圍着壽喜燒，作為國内日式火鍋放題的先行者與倡導者，将日式火鍋放題這一形式帶到大同，首創不限量日式火鍋搭配刺身拼盤，不限量壽司，日式甜點的菜單模式，自開業以來迅速風靡。大同店為第五家分店，其餘四家分店都坐落在美食之都——西安。

好吃到飙淚的壽喜燒日式火鍋

這裡竟然花100 就無限暢吃！

肉肉、海鮮、蔬菜、甜品、飲料

統！統！無！限！量！

沒想到，大同真的就有這麼一家日料放題，

（ps：“放題”就是“任食”的意思，任點任吃，即點即做）

完全滿足了日料控們的所有要求！

愛吃日料的寶寶一定也都愛壽喜燒

喝上兩盅小酒，吃一鍋暖暖的牛肉壽喜燒，

想想就覺得幸福、舒坦

“圍着壽喜燒”一家超治愈的日式火鍋店

無論什麼火鍋，鍋底一定是靈魂所在。“圍着壽喜燒”的鍋底選用十三種蔬菜熬制湯底，再加入烤過的牛棒骨炖至七十二小時以上，令壽喜鍋越煮越鮮甜，食材的原味都能完整的呈現。

ps:壽喜燒小科普，什麼是壽喜燒？

壽喜燒又可稱為鋤燒，農人們于農事繁忙之餘，利用手邊可得的鐵制農具如鋤、犁的扁平部分，于火上燒烤肉類果腹因而得名。到現在壽喜燒已成為日本人品嘗優質牛肉的代表性烹調，一般家庭逢到歡聚時刻也常會享用。

正宗壽喜鍋，絕配當然是生蛋液！

圍着壽喜燒用的是可以生吃的朝一雞蛋，

品質優良，價格是普通雞蛋的三倍！

打開後你能看到：

果凍般的蛋白包裹着朝陽般鮮紅的内核

新鮮安全，絕對可以放心吃！來~張嘴~

雞蛋是聽着音樂長大的♪♪♪

據說一隻雞要聽288首歌才能下一個蛋，也許多吃幾隻唱歌都好聽了捏~入口絲毫沒有腥味，光雞蛋本身的味道都值得誇贊。

日本朝一雞蛋，日本直供，隻采用220-400天黃金期生産的雞蛋，每一顆雞蛋都嚴格篩選，帶有生産日期保質期僅一個月。

壽喜燒一定要蘸上生雞蛋吃，不蘸生雞蛋簡直是在玷污它的靈魂！這才是精華中的精髓，牛肉稍微一燙就熟，沾滿橘黃色的蛋液，一口下去，口感從溫潤進階，到肉本身散發的奶香味，由内而外，越嚼越值得回味。

ps:蘸雞蛋真的那麼重要？

1.給剛出鍋的食物降溫，按耐不住也不會燙到喉嚨。

2.蛋液遇熱形成一道保護膜，完美鎖住湯汁的美味。

3.有了音樂雞蛋的加持，口感變得飛一般順滑。

放題的宗旨就要瘋狂吃肉啊

M級雪花牛肉，全場無限量供應

每次都忍不住拿夠一人高的份量！

眼睜睜看着桌上的肉盤一次一次加成大廈，

才感覺對得起自己的胃。

分分鐘吃回本！老闆麻煩再來50盤！

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一片片雪花牛肉，脂肪與鮮紅的瘦肉相間，形成大理石花紋似的結構，細密分布的脂肪給予牛肉優越的口感和味道。

好吃的秘密就在于牛牛們都是生長在無污染的環境下，經過優質飼養和嚴格的基因認證，味道也與衆不同！更具牛肉味道，且肥瘦相間，入口即化；油脂充盈所以汁水充足。

看花紋就知道好品質！

片片都是超長一塊，比臉還要大！

還統統可以無限吃，這家店也太大方了吧！

蔬菜暢吃，肉吃的差不多繼續涮蔬菜，蔬菜吸收完湯汁，清鮮甘潤，可口至極。誰能拒絕這樣肉鮮，菜香，湯鮮的壽喜燒呢！

這裡不僅有放題式日本壽喜鍋

還有壽司、小吃，不限量供應

十幾種味道超贊的壽司

多款顔值爆表的小吃甜品

全部拿走拿走别客氣，不夠吃的話再另外“追加”

絕對讓你吃的“物超所值”

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當然【刺身拼盤】也是店内不可錯過的美食

深海魚直飛到店，都是日料尖貨！

店裡所有都是現點現切，保證食材的新鮮

刺身拼盤，忠于保留食材本源的味道，刺身是最好的體現。看虜獲萬人心的，北極貝，三文魚，希鲮魚，甜蝦.....鮮氣飄飄的讓人舍不得下手。

店内的甜蝦全部産自北海道海中。色澤鮮紅，是做刺身的絕佳美味。蝦肉肥碩，全部滿黃，極富彈性。

厚切三文魚，口感獨到色澤誘人，三文魚刺身屬厚切的好吃，入口那種肥厚的口感，滿足的叫人感動。

抹茶大福，糯米的甜軟融合着抹茶的清新。要是不介意，也可以一口塞進嘴裡，順滑的抹茶奶油瞬間在嘴裡爆開，幸福的感覺不可描述。

對于日料愛好者來說

在一個舒适安靜的環境享用美食

是一種惬意，一種享受，一種治愈……

圍着壽喜燒

地址：大同市永泰南路星茂彙商場4F

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