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菠蘿與鳳梨的區别

知識 更新时间:2025-08-14 09:50:18

  一、葉片區别

  從它的外形上看,葉片上有明顯的區别。菠蘿的葉片是有鋸齒的,很容易割傷人,因此在摘取的時候要注意。而鳳梨的葉片是光滑的,沒有鋸齒。

  二、表皮區别

  兩者成熟之後,觀察表皮的顔色也能看出區别。菠蘿完全成熟時表皮是黃色的,它的果香味非常濃,菠蘿味比較明顯。而鳳梨即便是完全成熟了,表皮顔色也會發青,帶點青綠色,且它的果香味比較淡,幾乎聞不出來。

  三、肉刺區别

  菠蘿是有肉刺的,削皮之後還需将肉刺挖出來才行,表面會挖成一道一道的溝,這樣才能将裡面的肉刺去掉。而鳳梨是沒有肉刺的,削皮之後就可食用,不用再劃成一道一道的溝。

  四、口感區别

  除了外形之外,兩者在口感上也有明顯的區别,食用後就可分辨出。菠蘿是酸甜口味的,削皮之後要放在鹽水裡進行浸泡才行,才可食用,否則酸味會比較濃。而鳳梨可直接食用,不用浸泡,它的甜味更濃,口感更好。

  五、圖片欣賞

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