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雞蛋菜餅的做法

知識 更新时间:2024-12-16 03:43:51

  雞蛋菜餅的做法如下:

  材料:雞蛋、面粉、胡蘿蔔、青菜、莴筍。

  做法:

  1、将胡蘿蔔、青菜、莴筍分别切丁;

  2、将碎蔬菜丁放入打散的蛋液中,加入少許鹽;

  3、平底鍋滴少許油,開小火加熱;

  4、将蛋液倒入平底鍋中,待蛋餅能脫離鍋底時翻面再煎一會;

  5、把雞蛋菜餅切片;

  6、取出擺盤即可。

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