tft每日頭條

 > 知識

 > 油炸薄荷怎麼做能加酥脆

油炸薄荷怎麼做能加酥脆

知識 更新时间:2024-09-29 05:31:14

  油溫達到80攝氏度左右放入薄荷可以做到更加酥脆。

  油炸薄荷原料: 鮮薄荷芽200克、幹澱粉50克、白糖50克、植物油250克。

  做法:

  薄荷洗淨,瀝幹水分。幹澱粉放碗中,加水100克混勻,将薄荷芽放入其中,沾滿澱粉液備用。炒鍋上中火,放油燒至五成熟,将薄荷一根根下入油中,炸至發白浮起,撈出瀝油,裝入盤中,撒上白糖即成。特點:白中透綠,外酥裡嫩,香甜清涼,疏風解熱。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关知識资讯推荐

热门知識资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved