金吒的做法和配方?主料:金吒粉250g、紅蘿蔔1根、雞肉腸2根、冬菇4個、玉米1個,我來為大家科普一下關于金吒的做法和配方?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
主料:金吒粉250g、紅蘿蔔1根、雞肉腸2根、冬菇4個、玉米1個。
輔料;油适量、鹽适量、白砂糖适量、黃豆醬适量、雞精粉适量。
分别将雞肉腸,冬菇,紅蘿蔔,玉米切成粒。
炒熟,味道可依據個人口味。
将紅蘿蔔榨成汁然後燒開用來和面。
和面完成後取一小塊用手捏薄。
放入已經做好的餡料。
捏做自己喜歡的形狀,最後上鍋蒸10分鐘左右即可食用。
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