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碳酸鈉的性質用途

知識 更新时间:2024-11-28 23:34:41

  物理性質:碳酸鈉常溫下為白色無氣味的粉末或顆粒。有吸水性,露置空氣中逐漸吸收水分,形成水合物。碳酸鈉易溶于水和甘油。二十攝氏度時每一百克水能溶解20克碳酸鈉,三十五點四攝氏度時溶解度最大,100克水中可溶解49、7克碳酸鈉,微溶于無水乙醇,難溶于丙醇。溶液顯堿性,能使酚酞變紅。

  化學性質:碳酸鈉的水溶液呈強堿性且有一定的腐蝕性,能與酸發生複分解反應,也能與一些鈣鹽、鋇鹽發生複分解反應。

  穩定性較強,但高溫下也可分解,生成氧化鈉和二氧化碳。

  用途:

  玻璃工業是純堿的攝大消費部門,每噸玻璃消耗純堿0.2噸。主要用于浮法玻璃、顯像管玻殼、光學玻璃等;作緩沖劑、中和劑和面團改良劑,可用于糕點和面制食品,按生産需要适量使用;作為洗滌劑用于羊毛漂洗,浴鹽和醫藥用,鞣革中的堿劑;用于食品工業,作中和劑、膨松劑,如制造氨基酸、醬油和面制食品如饅頭、面包等。

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