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冰箱保鮮擺放技巧

生活 更新时间:2024-12-25 16:25:31

  1、适合放冰箱門上的食物。一般來說,冰箱門上的溫度應該是整個冰箱中溫度最高的地方,這兒可以放一些不易變壞的食物,如各類醬菜,還有各類飲料以及雞蛋、鴨蛋等。

  2、适合放在冰箱上層靠近門的食物。冰箱的上層比下層溫度要高些,靠門邊比後壁處溫度要高,所以适合放在冰箱上層靠門邊的食物有一些熟食、酸奶,甜品之類的,因為這些食物在保存過程中溫度不宜過低。

  3、适合放在下層靠門處的食物。下層靠門的位置比上層靠門的位置溫度要稍低一點,這兒可以放置平時買的蔬菜水果,但記得要用保鮮袋密封好,以免溫度過低而使蔬菜水果變壞。

  4、适合放在上層後壁處的食物。冰箱上層後壁處溫度比靠門邊的低,适合放一些剩飯菜,還有一些有包裝的飲料,因為這些食物容易産生細菌,而冰箱上層靠後璧處溫度稍低于零攝氏度,最适合這些食物存放。

  5、适合放在下層後壁處的食物。這兒比較适合放置沒有烹調過的食物,但又比較适合低溫儲存的食物,比喻醬幹,豆腐,海帶等等。

  6、适合放在下層保鮮盒處的食物。保鮮盒在下層,那兒溫度應該是冷藏室裡溫度最低的,适合放一些需要保鮮的食物,如冷藏肉、半化凍的魚、還有鮮蝦等。

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