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香菇在冰箱怎麼儲存

生活 更新时间:2024-12-19 16:01:13

  1、鮮香菇在5度左右可以保存15天左右,但是通常香菇在運輸途中已經受到損傷,這使得香菇的保鮮期會變短,大概會在10天以下,所以在冰箱中最好不要儲藏超過一周,最佳的食用期應該在3天以内。

  2、如果發現香菇菇傘顔色偏黑(水分比較多的原因),不要過早的将香菇放進冰箱,應該将香菇攤開菇放置于陰涼的地闆上晾幾個小時,等菇傘顔色變成灰色後或顯得幹燥後再放進冰箱。

  3、在任何時候發現香菇菇傘變黑時就應該丢棄,因為發黑的香菇就已經變質,它的氣味也有變化,如果有發黑的香菇沒有及時丢棄和好香菇混在一起,會影響其它的香菇。

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