此魚身上有密密麻麻的黑斑點,在松花江屬于名産,是“三花五羅”排名前三的“吉花”就是這魚了。然而如此名貴的魚種,在重慶龍溪河水域,長壽湖上下遊,已處處可尋。
我們重慶釣魚人叫它“花參”至于此魚是怎麼在重慶紮根的曆史,無從考證。
過去當地漁民捕獲此魚不少,稱其“麻沙昆”,十六一斤,餐館三十八一斤,小刺多,肉嫩如豆腐。大口吃肉大碗喝酒的性格,對這麻煩的東西少有品嘗。五年物價上漲,加之各種炒作,現在此魚在長湖野魚館一百多一斤,販子收購價八十一斤。野生家夥越來越值錢了!
花參是季節性魚類,一般冬季的時候方能釣獲。而且一天中最好的垂釣時間是黎明和傍晚,同時,選位比較重要,一般是坎位,有岩石在釣位四周更佳。
垂釣前,可以提前線蟲泥巴打窩,線蟲垂釣。調平釣1或者調1釣1,調1釣2均可,小線小鈎。
一周前,我和幾個釣友去長壽湖尾子墊江王家河段釣了兩天,用酒米喂窩,粗線蟲釣,當天打下窩子後,很快天就黑了,本以為無魚吃了,結果花參連連上鈎。3,4兩的力道像1斤左右的鯉魚的力道。
最後釣得幾斤花參,這可不是你拿錢就能買到的魚,野生的。得此高級河鮮,帶回家後一鍋煮,一小時吃光,些魚肉鮮且嫩,吃後讓人回味無窮!
我不敢說花參有多好吃,但用花參熬湯,絕對是其他很多魚不能比的。自從釣過此魚,不想再釣其它魚!
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