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端午節早晨要幹什麼

知識 更新时间:2024-07-22 21:15:55

  端午節的早晨家家吃粽子紀念屈原。

  一般是前一天把粽子包好,然後夜間煮熟,在第二天早晨食用。

  包粽子主要是用河塘邊盛産的嫩蘆葦葉,也有用竹葉的,統稱粽葉。

  粽子的傳統形式為三角形,一般根據内瓤命名,包糯米的叫米粽,米中摻小豆的叫小豆粽,摻紅棗的叫棗粽。

  棗粽諧音為“早中”,所以吃棗粽的最多,意在讀書的孩子吃了可以早中狀元。

  過去讀書人參加科舉考試的當天,早晨都要吃棗粽,至今中學、大學入學考試日的早晨,家長亦要做棗粽給考生吃。

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