可以加熱,但加熱後酸度太突出,沒有清涼感覺,味道和口感不是很好。
酸梅湯适量飲用對腸胃有不錯的功效;但夏季大量喝冷飲,尤其是像酸梅湯這類強酸性飲品,冷熱刺激,使得腸胃黏膜受損,很容易引起腹瀉。正确的飲用方法是将冰箱中的冰鎮酸梅湯取出後,在常溫下放置半小時後再飲用。
酸梅湯注意事項:1、酸梅湯一次性不能喝太多,否則容易導緻腹瀉。腸胃功能不好或者胃酸過多的不宜飲用過多的酸梅湯。
2、自制酸梅湯可以加枸杞,易于降火。因為枸杞能補益肝腎、明目,對久坐辦公室工作的朋友特别有益。
3、酸梅湯常溫下容易變質,最好放在冰箱裡冷藏。如果看到表面有細細的泡沫浮起,就說明已經變質不能喝了。
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