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鹹燒白的家常做法

生活 更新时间:2025-02-27 02:09:21

鹹燒白的家常做法?主料:五花肉500克、芽菜2袋輔料:醬油2勺、姜3片、料酒1勺、蔥2根,我來為大家科普一下關于鹹燒白的家常做法?以下内容希望對你有幫助!

鹹燒白的家常做法(鹹燒白的烹饪技巧)1

鹹燒白的家常做法

主料:五花肉500克、芽菜2袋。

輔料:醬油2勺、姜3片、料酒1勺、蔥2根。

做法:

(1)備好食材。

(2)五花肉放入鍋裡加料酒蔥姜煮。

(3)煮到用筷子可以穿過肉皮即可撈出。

(4)肉皮上抹上蜂蜜。

(5)鍋裡油熱炸一下肉皮炸到變色。

(6)然後切片。

(7)切好的肉片肉片朝下擺放。

(8)鍋中油熱炒芽菜。

(9)加入醬油炒香備用。

(10)把炒好的芽菜鋪在肉碗裡壓實一下上過蒸1小時左右。

(11)倒扣盤中即可。

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