近日，重慶市委副書記、市長唐良智到江津調研消費品工業，并考察了重慶酒企江小白等消費品企業。在調研工作中，他說，企業要優化産品結構，促進産品提質升級，把好味道、好品牌傳播到全世界。

在将“味道和品牌傳播到全世界”這件事上，江小白确實下了不少工夫：做動漫，将重慶地标元素融入其中；支持塗鴉、街舞、說唱，挖掘重慶本土新青年文化；此外江小白還将重慶高粱酒賣到了全球20多個國家及地區。

這在一定程度上帶動了重慶文旅産業的發展。重慶今年國慶吸引3800多萬人次，社交媒體上關于“遊重慶吃火鍋喝江小白”的話題也挺多。

不得不說，江小白似乎正在成為重慶的新名片。成立僅8年，江小白配得上這個稱号嗎？

正在崛起的渝酒新興力量

江小白誕生于中國白酒黃金十年的尾聲，還沒享受多少紅利。就碰上了長達5年的白酒調整期。全國市場如此，渝酒市場自然無法獨善其身。

2010年，在黔有茅台、川有“六朵金花”的夾擊下，渝酒品牌式微現象凸顯。著名白酒專家胡永松稱，2011年渝酒産業規模僅21.86億，而當年外地白酒在重慶市場的占有率已經超過70%。後來，重慶酒界一位資深從業者在《重慶商報》發文，本土酒業的發展已錯過了白酒發展的最佳時機。

兩年後，江小白以一種另類形象出現在大衆視野：40度100ml、簡素包裝、時尚潮酷還會玩微博。很快，江小白就在年輕人的圈子裡傳開。

到2018年7月，重慶市酒類流通商會統計，渝酒品牌的份額進一步壓縮到10%。在全國白酒主流市場飽和、重慶白酒不被看好的背景下，江小白倒做出了一點小成績。《酒業家》報道，2018年，江小白完成了全國70%的市場布局，銷售額超過20億。

此外，江小白還布局了20多個海外市場。今年6月，江小白在南非“Africa’s Big 7”展會上露面，江小白MIX混飲和招牌雞尾酒Blue Hope，吸引了很多外國消費者；9月，印度多家五星級酒店上架了江小白，它被當地人稱為“中國的龍舌蘭”；10月，《日本經濟新聞》報道稱，江小白蜜桃味和檸檬氣泡酒大受當地年輕人歡迎。

在黔醬川濃的夾擊之下，江小白似乎成為了渝酒陣營中的一股新興力量。《香港商報》曾評論道，這家公司的發展釋放了重慶的自然禀賦和酒業潛力，将極具地域特色的重慶高粱酒推向了全國、全世界。

文化輸出：推動小鎮走向世界

如何将地域産品推向全世界，文化傳播尤為重要。《重慶政協報》1月的一篇報道中，重慶市長說到，“渝酒振興還需要在文化上下功夫，要把酒故事講好，并和旅遊結合起來。”

品牌發展，産業振興，還是要盯緊文化傳播。縱向來看，江小白似乎早已悟出這個道理。

①針對重慶高粱酒，江小白改良口感，喊出“老味新生”，傳達全新的酒飲文化。

②針對重慶元素，把洪崖洞、長江索道等山城特色融入産品包裝，甚至通過動漫IP、影視植入，在全國範圍内推廣重慶特色。

③針對年輕人，江小白搞說唱、塗鴉和街舞活動，通過重新包裝酒文化、升級消費場景，把中國酒文化用年輕人喜歡的方式傳播了出去。

④在國際市場上，江小白曾用三國文化打動韓國消費者。今年10月則在日本舉行了江小白Just Battle國際街舞大賽。第二天，日經新聞網一篇《新興品牌江小白，度數不高很好入口》，讓這個年輕的品牌引起日本市場的注意。

作為一個坐落在重慶郊縣小鎮的酒企，江小白正通過文化傳播和品牌影響，推動小鎮走向世界。當然，除了江小白，還有衆多重慶消費品品牌也不囿于重慶，而是把品牌定位到全國乃至全球市場，合力推動重慶文化的發展與輸出。

位于重慶萬州的譚木匠，已六次登上《福布斯》中國最有潛力企業100強。而這個品牌，通過富有民族傳統文化韻味的木梳，向全世界輸出樸質、爛漫的中國傳統手工藝文化。據悉，在三峽重慶段的岩棺中，西漢年間所用的陪葬物品就是木質月亮梳。

位于重慶涪陵的涪陵榨菜，是國内佐餐開胃菜行業唯一一家A股上市公司。這家公司在美國、日本、韓國等海外市場頗受歡迎，而随其産品帶出去的，是重慶剪紙、川劇臉譜等。

山城重慶及其文化，正在被全國乃至全世界知曉。

引領時尚：紮根鄉土近悅遠來

重慶市政協委員趙君輝曾表示，一瓶好酒，不僅是一座城市向世界展示其文化底蘊的載體之一，還能給當地政府提供穩定的财政收入，帶動當地就業，解決當地農民增收難的問題。

如果一家酒企的年營收超過百億，其中有近一半是稅收。出于對稅收和就業的貢獻，四川、貴州等省市都把白酒作為支柱産業來發展。因此，渝酒振興必然會推動重慶經濟的發展。

據了解，重慶市正在積極協調，拟引資50億元打造一個詩酒文化小鎮、酒類創新科技産業園，助力酒企的發展。重慶市長在這次江津消費品工業調研中就說，要着力培育一批具有深厚文化底蘊和明顯地域特色、市場占有率高、附加值高的區域品牌及企業（産品）品牌，不斷提高知名度和美譽度。

帶動當地就業，推動經濟發展，這對資曆尚淺的江小白來說，無疑是一大挑戰。2018年，茅台建醫院投資的20億僅占全年營收的3%，但這已經是江小白全年營收。

就此看來，江小白在重慶的區域經濟帶動，其實規模還不太大。目前，這家公司更多聚焦在白沙鎮，其釀造基地、種植基地、集中産業園等都悉數布局在此。

比如江小白酒業旗下江記農莊，正在打造生态牧場、果蔬田園。未來，其可能與江記酒莊共同構成農旅産業，成為江津農業旅遊的一大地标。今年3月，江記農莊的油菜花便作為“金色黃莊”菜花文化節的核心觀賞區，吸引了近20萬遊客前來踏青賞花。

此外，江小白還在江記酒莊舉辦了JOY IN BOTTLE國際塗鴉賽事。中國台灣塗鴉藝術家ANO表示，這是他參加過排場最大、陣容最誇張的塗鴉賽事。據他介紹，這次賽事還吸引了CANTWO、HOMEBRE和CASE等到來。前兩者是圈内大神，從事塗鴉超過40年；後者則是國際頂尖塗鴉藝術家，塗鴉界寫實表現手法的先驅。

很難想象，一個鄉土小鎮、一家釀酒基地，能夠吸引全球各地的潮酷時尚藝術家前來，并留下他們的佳作。此後，不少抖音大V、旅遊達人也紛紛來此打卡。

在助推小鎮走向世界的同時，江小白也在引導時尚對接鄉土。總體而言，江小白正在走一條完全不同于中國白酒行業的新路，無論其目标是重慶的名片，還是中國的名片——這對渝酒振興、重慶經濟以及傳統文化輸出都有着正面意義。

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