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清炒空心菜的做法

生活 更新时间:2024-09-11 19:22:19

第一、 将空心菜擇去幹葉、老葉,然後洗淨。

第二、 用刀将蒜切成均勻的蒜末,備用。

第三、 鍋中放入食用油,油燒熱後,将蒜末放入鍋中,用鏟子翻炒,炝出香味。

第四、 将空心菜放入鍋中,加入适量的鹽,翻炒均勻,等空心菜發軟、入味後,就可以出鍋了。

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