藠頭和大蒜有什麼區别?球莖不同:藠頭呈卵狀顆粒,兩端尖細,表面光滑,而大蒜多為橢圓形,可以分為若幹小瓣,今天小編就來說說關于藠頭和大蒜有什麼區别?下面更多詳細答案一起來看看吧!
球莖不同:藠頭呈卵狀顆粒,兩端尖細,表面光滑,而大蒜多為橢圓形,可以分為若幹小瓣。
口感不同:藠頭味道淺淡,無辛辣臭味,口感甘甜,而大蒜有辛辣臭味,口感偏辣。
生長環境:藠頭起源于中國,大蒜起源于中亞、地中海地區。
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