馬利亞手工面館以手工面的勁道口感最為有名,有嚼勁但卻不會讓人咬得腮幫子累,恰到好處的嚼勁搭配上好吃的配料以及調理簡直讓人吃了還想吃。
那麼,本期一起來看看西安著名面館:馬利亞手工面館。
【馬利亞手工面館】
傳奇之處:
西安的吃貨少有沒聽過這家面館的,店名是以老闆娘的名字命名的,每天隻從中午11點開店門,到了下午3點左右就營業結束了。
純手工制作的壓面,隻賣雞丁面和牛肉面,而且兩種面的配菜各有不同,雞丁面味道隻是個忒,面條勁道爽滑,裡面的雞塊、豆腐幹、土豆塊配菜豐富,味道清爽,端上來需要自己拌好,拌面的過程真心煎熬,聞着香味口水瞬間忍不住了。值得一說的他家的也是超級好吃的,吃完面打包帶上一份才叫齊活!
人均:21元
地址:東舉院巷120号(兒童公園東北向北50米,見丁字路口向東50米路北)
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