“家備生姜,小病不慌”。
寒冷的冬日,
捧一杯姜湯在手心,
感覺整個人都溫暖了。
其實,姜湯不僅能暖身,
還能幫你“清空”體内的寒氣。
3種不舒服,一碗姜湯全趕走
姜湯制作簡單,是冬天暖胃驅寒的首選。碰上這3種不舒服,你不妨給自己做一杯姜湯。
風寒感冒
風寒感冒表現為怕冷、鼻塞、打噴嚏、流清鼻涕等。生姜性溫,能趕走“寒氣”如果有咽喉腫痛、口幹等症狀,就不要喝姜湯了。
手腳冰涼
體寒怕冷的人,會出現怕冷、手足發涼、吃冷食後易腹瀉等。姜可溫中散寒,改善上述症狀。
胃口不好
生姜中含有姜辣素,能增強血液循環、刺激胃液分泌,起到促進消化、健胃、增進食欲的作用。
姜湯的花式做法
生姜味道辛辣,在煮姜湯的時候加點料,不僅能增進口感,還能收獲一些特别的功效。
大棗姜湯
更暖胃
大棗與生姜合用,可充分發揮姜的作用,促進氣血流通,改善手腳冰涼的症狀。生姜重補暖、大棗重補益,對胃寒非常有效。
可樂姜湯
防感冒
可樂姜汁有防寒去痰的功效,防治感冒效果很好,可以祛風散寒。
紅糖姜湯
緩解感冒
紅糖具有養血、活血的作用,加到姜湯裡,可改善體表循環,适用于風寒感冒或淋雨後胃寒。
鹽醋姜湯
舒筋活血
肩膀和腰背受涼,可熬一些熱姜湯,先在熱姜湯裡加少許鹽和醋,然後用毛巾浸水擰幹敷于患處,反複數次,能緩解疼痛。皮膚破損者慎用。
生姜表皮中有較多營養成分,熬湯時,應該少去皮或不去皮,避免養分的流失。
責任編輯:雪菲
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