不要擔心,過3至4小時就消化了,消化是一種循環漸進的過程。
1、消化不良或多痰者、糖尿病患者、缺鐵性貧血者和産婦應慎食或不吃柿子。
2、忌空腹吃柿子。柿子營養豐富,鮮美可口,但不宜空腹食用。因為柿子果實中含有鞣質,成熟後含量不及1%。當空腹進食 大量柿子,特别是未成熟或未去皮的柿子時,其所含的鞣質、果膠等與胃酸作用後可形成不溶于水的凝塊而沉積于胃内,經胃的機械作用形成團塊,即所謂的柿胃石。
3、柿子不能與紅薯、菠菜、螃蟹同食:這是因為柿子中的鞣酸等成分會使蟹肉蛋白凝固,以至于這些物質長時間留在腸道内會發酵腐敗,可能會引起嘔吐、腹痛、腹瀉等反應,所以吃螃蟹時盡量避免與柿子同食。
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