海參不要油炒可以做成湯。
原料:海參一隻、雞蛋一隻、香菜少許、食用鹽适量。
步驟:
1、海參一隻洗幹淨備用;
2、鍋内放入蔥花,水适量;
3、海參切片,凍的很硬哦,要使勁;
4、把切成片的海參放入正在煮着的水中;
5、鍋開後打進一個雞蛋,再開就行了,加點鹽調味;
6、放入切好的香菜絲即可。
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