今天介紹的這個小紅果,學名火棘,可能很多人都見過,尤其現在這個季節,滿樹滿枝的紅果果,幾乎徹底遮蔽掉綠葉,遠看就像是一枝枝燃燒的火把,紅得璀璨,紅得熱烈!
哪怕一夜入冬,你也完全不用擔心睡一覺它(就像桂花一樣)就沒了,“任憑風吹雨打,勝似閑庭信步”,霜寒露重,絲毫不影響它的燦爛,這些小果果啊,将一直挂在枝頭上,直到來年的3月份!有的甚至能挂果到來年6月,曆整個冬春而不落,也是沒誰了。
滿樹滿枝的火棘果
一個月前,這些紅彤彤的小果子還是黃色的呢,不像現在這麼惹眼;再之前,綠色的,藏在綠葉裡,就更不起眼了—實際上,每年的8-11月是火棘的果期,從最初的小綠果到小黃果再到如今的小紅果,完成從最初的青澀小毛頭到成熟果種的蛻變。
果子如此密集,花自然也是極繁盛的。春天開花的火棘也是極盡熱烈,滿樹滿枝的小白花挂滿枝條,花朵如此之密集,不走近細細觀察,根本不知道單朵小花什麼樣子,而且,花期很長,從3月份一直開到5月份。
春天開花的火棘
這樣熱烈的火棘,春天繁花滿枝,秋季紅果累累,是一種極好的春季賞花、秋冬季觀果的植物。其終年常綠,極耐修剪,常用做綠籬;民間又稱其救軍糧、水杈子、火把果、将軍糧、救命糧、赤陽子、紅果子、紅子、紅殼刺、小紅果、紅姑娘、紅果泡、木瓜子、水沙/搓子、豆金娘等,廣泛分布在我國的東南、西南和西北部, 包括四川、貴州、陝西 、湖南、湖北10多個省 ,野生種常見于山地、丘陵地陽坡灌叢 、草地及河溝路旁。
火棘春可賞花,秋冬觀果
從這衆多的别名中可知,火棘果可食用。研究證明,火棘果實含有豐富的有機酸、蛋白質、氨基酸、維生素和多種礦質元素,可鮮食,也可加工成各種飲料;而且,成熟的紅果中還含有抑制齲齒的活性物質,是制作牙膏的優質原料。
産自台灣的火棘果當地叫作紅果,其紅中透亮玲珑如珠,因味似蘋果又被稱為“袖珍蘋果”、“微果之王”,一顆珍珠大小的紅果其維生素C的含量相當于一個大蘋果!如此個小能量大,又是沒誰了。
火棘果個小能量大,富含營養
不僅如此,其根皮、莖皮、果實含豐富的單甯,可用來提取鞣料;其根可入藥,具有止瀉、散瘀、消食等功效;其果實、葉、莖皮也具類似藥效;它的葉還可制茶,具有清熱解毒,生津止渴、收斂止瀉的作用。
小小火棘果,功效如此多!下次見到它,采摘一箕簸。
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