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怎麼做電商賣自己家鄉的土特産

品牌 更新时间:2024-12-22 18:56:20

  怎麼做電商賣自己家鄉的土特産(年銷特産一億三千萬)(1)

  11月11日淩晨,“雙11”剛剛開啟半個小時,李詩宣看着店鋪後台爆單的勢頭,就知道今年的牛肉銷量肯定要超過去年了。這是返鄉創業以來,李詩宣經曆的第二個“雙11”。與第一次相比,雖然少了一些新鮮感,但看着飛快增長的訂單,李詩宣和團隊的小夥伴們還是難掩興奮。截至當天下午5點,店鋪的單日訂單量就已經突破 11000單,銷售額超過130萬元,比去年增長了近4成。

  這個成績對于一個小鎮的創業青年來說,已經十分可觀。2019年,在太原創業失敗的李詩宣解散了當時的團隊,隻身回到了家鄉呂梁市文水縣的劉胡蘭鎮,開啟了第二次電商創業,成了鎮上第一個搞電商的年輕人。

  兩年來,李詩宣的團隊擴展到30多人,并帶動當地100多名年輕“後生”參與到電商産業中來,先後把劉胡蘭鎮的牛肉、豬肉和貢梨等特産銷往全國各地,累計銷售額超過2.3億,為英雄故裡帶來了新的活力。

  一次網購萌生創業想法

  今年不過25歲的李詩宣,在電商行業已經摸爬滾打了七八年,算得上一個名副其實的老兵了,而他創業的想法最早還要從大學期間的一次網購說起。2015年,李詩宣剛剛讀大一,課餘時間喜歡和舍友一起打打遊戲。有一次,舍友買了一個機械鍵盤,“噼裡啪啦的很炫酷”,李詩宣羨慕之餘也想着買一個。“當時,舍友給我推薦了一個拼多多的鍊接,領券之後還能優惠5塊錢。”李詩宣表示,這是他第一次網購,也是對他影響最大的一次網購。收到鍵盤之後,李詩宣反倒沒有了玩遊戲的心思,而是對電商産生了強烈的興趣,并抱着試一試的心态,開了一家拼多多的網店。

  “下單就能收到貨,比線下還便宜,就是覺得特别神奇。”李詩宣說,我們山西最有名的就是白酒,所以店鋪上線第一個商品就是汾酒。在李詩宣看來,當時開店的舉動純粹是好奇心驅使,自己都不相信真能賣出去,但沒想到店鋪很快就開張了。

  有一次,李詩宣正在操場上體育課,手機突然“叮當”響了一聲。李詩宣打開手機,發現店鋪裡的汾酒居然賣出了一單,這讓他十分興奮。“第一單商品就掙了30塊錢,這相當于大學時一天的飯錢。”首單生意的成功,讓這個山西“後生”對開網店有了信心,“這個事兒,能行!”自此之後,李詩宣幾乎把所有的課餘精力都投入到電商之中,每天都守在電腦前研究店鋪的運營技巧,也一度讓舍友們十分好奇。

  為了拿貨,李詩宣還親自跑到當地的酒廠跟老闆談合作,但每次都碰了一鼻子灰。因為酒廠老闆不懂電商,也不相信一個學生能把白酒賣出去。多次軟磨硬泡之後,酒廠老闆為了把李詩宣打發掉,才最終批了一批貨,但很快就供不應求。在掌握了運營技巧之後,李詩宣的店鋪開始有了起色,差不多每天都能賣出三十箱汾酒,月收入能達到兩三萬塊錢,這對于一個學生而言,無疑是一筆巨款。

  “當時隻要大學聚餐,幾乎都是我請客。”李詩宣說,開網店最讓自己驕傲的是,沒有荒廢青春。

  “曾連續三個月發不出工資”

  大三的時候,當其他同學還在忙于實習找工作時,李詩宣已經開始了首次創業之旅,并在太原成立了自己的電商運營公司,但很快就經曆了當頭一棒。由于大學期間積累的運營基礎,李詩宣的公司起步勢頭很不錯,單月銷售額很快破百萬,員工規模最高的時候超過100多人。

  “那個時候年輕氣盛,不懂得控制風險,什麼都想嘗試,在全國各地接了很多代運營的合作。”李詩宣介紹,剛開始的确也做出了很多爆品,僅汕頭短褲一個類目,單日訂單量就能賣到4萬單。但李詩宣很快嘗到了盲目選品的苦果,選出的品一旦打不開銷路,就會導緻大幅虧損。2019年,李詩宣的公司開始連續幾個月呈現負增長,甚至賠光了前兩年的利潤。

  “很内疚,連續3個月沒給員工發工資。”李詩宣說,自己的急功好利把公司帶到了破産的邊緣,最無法面對的就是一起創業的同學和朋友。最後,李詩宣強忍着召開了一次全員會議,解散了公司。在補發完員工的工資之後,李詩宣還背負了60多萬元的外債。

  首次創業失敗後,李詩宣從太原回到了家鄉劉胡蘭鎮,一度十分消沉,每天借助打遊戲來逃避失敗,甚至從不參加朋友的飯局,“覺得自卑,沒臉見人”。一直不支持李詩宣“瞎折騰”的父母,也趁機力勸他轉行,找一份穩定工作,這反倒又激起了李詩宣的好勝心。經過了一段時間的考察,李詩宣決定重整旗鼓,這一次他盯上了家鄉的土特産。

  籌建“英雄電商小鎮”

  劉胡蘭鎮位于呂梁市文水縣,是英烈劉胡蘭的故鄉,緊鄰汾河,與平遙古城一河之隔。當地盛産貢梨,養殖業也尤為發達。數據顯示,截至2020年,文水縣肉牛存欄17萬頭,出欄10萬頭。其中,僅劉胡蘭鎮的保賢村肉牛養殖規模就超過8萬頭。

  據當地的一位養殖大戶介紹,劉胡蘭鎮的肉牛大都是從内蒙古呼倫貝爾、海拉爾、通遼等地引進的牛犢。“在草原上養到500多斤之後,再把牛犢進行集中養殖,這樣養出的肉牛不生病,且肉質極佳,出欄之後都是直供北京、上海的高檔餐廳” 。

  第二次創業時,李詩宣就把主要精力集中在了當地的牛肉、豬肉上,而且吸取了第一次創業的經驗教訓,與當地的養殖場、屠宰場、加工廠采取了合作共赢的電商模式。“肉牛的養殖、屠宰和加工鍊條非常繁瑣,隻有完成資源整合才能行得通。”李詩宣介紹,在複出之前,自己就已經想好了肉禽類電商的做法,要在供應鍊上下足功夫。

  雖然有了再創業的構想,但李詩宣最初還是受到了不小的阻力,主要的原因還是村裡的信息相對閉塞,很多養殖戶甚至都沒聽說過電商,信不過他。在做通了幾家商戶的工作之後,李詩宣負責電商運營,然後把屠宰、加工、包裝、物流等其他環節分包給專業商戶,并把利潤的大頭分給他們。沒想到,第一個月就收到了奇效,單月銷售額達到了60萬元,第二月就突破了200萬元,這也極大地調動了當地商戶的積極性,紛紛參與到電商的産業中來。與李詩宣同齡的王笑,之前在太原送外賣,去年年初回到當地,成為李詩宣合作的商戶之一,主要負責牛肉的加工和包裝,去年淨利潤接近30萬元。今年17歲的杜朝,初中辍學後一直在當地的加工廠打零工,但去年與李詩宣合作後,成為商戶中的TOP 1,淨利潤超過200萬元。

  因為疫情的原因,當地的貢梨也一度滞銷,很多果農找到李詩宣幫忙救急。李詩宣通過拼多多,累計售出超過160萬斤梨,極大地減少了果農的損失。

  過去一年,李詩宣的電商運營團隊已經超過30多人,大部分都是“95後”,并先後帶動10多家養殖場、屠宰廠、加工廠加入到電商陣營中來,2020年累計銷售牛肉、豬肉、貢梨超過1億3000萬,今年的銷售額預計也将超過一個億。而在拼多多平台上,像李詩宣這樣的“95後”“新新農人”還有很多。據拼多多發布的《2021年新新農人成長報告》顯示,2021年,平台“95後”的“新新農人”數量超過12.6萬,已經成為全國各地農業産業轉型升級的新生力量。

  目前,李詩宣正在聯合當地的合作夥伴,共同成立“英雄電商小鎮”,帶動更多的商戶加入到電商産業當中。“劉胡蘭鎮是英雄的故鄉,我也在家鄉的支持下實現了二次創業。”李詩宣說,希望可以通過個人的努力,更多地回饋家鄉。 (航 海)

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