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西紅柿炒雞蛋好吃嗎

知識 更新时间:2024-11-23 23:20:27

  好吃。

  西紅柿炒雞蛋,又名番茄炒蛋,是許多百姓家庭中一道普通的大衆菜肴。烹饪方法簡單易學,營養搭配合理。色澤鮮豔,口味宜人,爽口、開胃,深受大衆喜愛。

  材料:西紅柿,雞蛋,蔥,鹽,火麻油,味精。

  步驟:

  1、先将材料準備好。西紅柿切好。

  2、打雞蛋:将雞蛋打入碗中,加入适量的鹽攪拌均勻。

  3、小火起鍋、倒入火麻油。将打好的雞蛋倒入,炒熟盛出備用。再起鍋,倒入些許火麻油,放入西紅柿翻炒,加入糖和鹽翻炒均勻即可出鍋。可以放些蔥。

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