1、将新鮮的球生菜去掉表面枯萎的葉子。
2、将球生菜豎起來,根部朝向手心。
3、豎着切成兩半,手要扶穩以防切歪。
4、找到紫甘藍的主莖,順着最粗的那根莖再切成兩半。
5、取其中的一半用蹭刀法切成絲即可。
球生菜又稱西生菜、圓生菜等,為菊科莴苣屬一年或二年生草本植物。原産地中海沿岸,喜冷涼濕潤的氣候,球生菜含膳食纖維、VC,有促進消化的作用,含有的幹擾素誘生劑和原兒茶酸可提高人體免疫力。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!
63歲正常血糖空腹不超過7.0mmol/l正常,餐後血糖應