好喝的茶有：龍井茶、碧螺春、黃山毛峰、廬山雲霧、六安瓜片、白毫銀針等。
1、龍井茶：産于浙江杭州的龍井村。曆史上曾分為“獅、龍、雲、虎”四個品類，其中以産于獅峰的老井的品質為最佳。 龍井屬炒青綠茶，向以“色綠、香郁、味醇、形美”四絕著稱于世。其中有機的氮化物含量較多，而可溶性礦物質較少，因而更利于龍井茶香氣、滋味的發揮。
2、碧螺春：産于江蘇吳縣太湖之濱的洞庭山。碧螺春茶葉用春季從茶樹采摘下的細嫩芽頭炒制而成；高級的碧螺春，0.5公斤幹茶需要茶芽6到7萬個。炒成後的幹茶條索緊結，白毫顯露，色澤銀綠，翠碧誘人，卷曲成螺，故名“碧螺春”。此茶沖泡後杯中白雲翻滾，清香襲入，是國内著名的名茶，常被作為高級禮品。
3、黃山毛峰：産于安徽黃山，主要分布在桃花峰的雲谷寺、松谷庵、吊橋閹、慈光閣及半寺周圍。這裡山高林密，日照短，雲霧多，自然條件十分優越，茶樹得雲霧之滋潤，無寒暑之侵襲，蘊成良好的品質。黃山毛峰采制十分精細。制成的毛峰茶外形細扁微曲，狀如雀舌，香如白蘭，味醇回甘。黃山名茶衆多，除毛峰外，還有休甯的“屯綠”，太平的“猴魁”，歙縣的“老竹大方”等等，都各具特色，脍灸人口。
4、廬山雲霧：産于江西廬山。号稱“匡廬秀甲天下”的廬山，北臨長江，南傍鄱陽湖，氣候溫和，山水秀美十分适宜茶樹生長。 廬山雲霧芽肥毫顯，條索秀麗，香濃味甘，湯色清澈，是綠茶中的精品。
5、六安瓜片：中華傳統曆史名茶，中國十大名茶之一，簡稱瓜片、片茶，産自安徽省六安市大别山一帶，唐稱“廬州六安茶”，為名茶；明始稱“六安瓜片”，為上品、極品茶；清為朝廷貢茶。六安瓜片，為綠茶特種茶類，在世界所有茶葉中，六安瓜片是唯一無芽無梗的茶葉，由單片生葉制成。具有悠久的曆史底蘊和豐厚的文化内涵。
6、白毫銀針：這是一種白茶，産于福建北部的建陽、水吉、松政和東部的福鼎等地。白毫銀針滿坡白毫色白如銀，細長如針，因而得名。沖泡時，滿盞浮茶乳，銀針挺立，上下交錯，非常美觀；湯色黃亮清澈，滋味清香甜爽。由于制作時未經揉撚，茶汁較難浸出，因此沖泡時間應稍延長。白茶味溫性涼，為健胃提神，祛濕退熱，常作為藥用。
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