聖女果,在國外又有“小金果”、“愛情之果”之稱。它既是蔬菜又是水果,不僅色澤豔麗、形态優美,而且味道适口、營養豐富,除了含有番茄的所有營養成分之外,其維生素含量是普通番茄的1.7倍。被聯合國糧農組織列為優先推廣的“四大水果”之一。
聖女果中含有谷胱甘肽和番茄紅素等特殊物質。可促進人體的生長發育,特别可促進小兒的生長發育,所以,小孩子可以把聖女果當做主要水果之一來吃,那樣能增長身體發育。
主料:聖女果
輔料:牙簽、黑米或黑芝麻
制作步驟:
1、萌萌哒小名兔子制作:
聖女果洗幹淨,(聖女果最好選用捏起來比較硬的那種,我這次買的有點熟透了),取一個聖女果,斜着45度切開,大半用來做兔子的身體,小半用來做耳朵,将切下來的小半從中間切出一個三角形,免子的耳就做好了。再用刀在做兔子身體這大半聖女果的三分一處切一刀,切到三分之二深處就可以了。記住一定不能切到底哦。再将切好的免子耳朵塞進去就可以了。再用牙簽戳出兔子的眼睛。想要效果更形像的的話,可以用黑米或黑芝麻來做眼睛。
2、“一箭穿心”的制作步驟:
取兩個聖女果,斜着45度切開,将切好的兩個大半的聖女果拼在一起,用牙簽串起來就可以了。怎麼樣?夠簡單吧!
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