佛山，一座以白蘭花為市花的城市，充滿着真摯、純潔的愛，蘊含着深厚的文化底蘊。接下來就讓我們跟着城市文化一起來看看廣東佛山十大旅遊景區之南風古竈高竈陶窯吧。

　　南風古竈高竈陶窯

　　南風竈窯址在廣東省佛山市石灣鎮日用陶瓷三廠西南角鎮崗上，窯體依山勢向南伸展而緊靠東平河畔，因窯向正南，故稱。是明代正德年間(1506～1521)始建，沿用400餘年至今仍在使用的國内罕見的古龍窯。

　　古時建窯習俗，凡新窯啟用，需擇吉日良時，傳說該竈首窯點火之日，正是明正德間瀾石黎湧狀元倫文叙宗祠落成“入夥”之時，果然此後燒窯不僅十分順暢，還時有“寶物”燒出，相傳曾燒出一套完美無瑕的“八仙”，為世人所稱頌，是故世代窯工遂将其原因與此吉日聯系起來。

　　其始建之時為避常年水患，擇址于山坡偏高處，又因此地緊靠東平河畔之高廟後，具大利于建窯之形勝，故窯尾不惜築以高高的石坎。依古時建窯傳統，窯面多以泥磚結拱，每年需更換一次；而且民國以前，石灣所有龍窯均無煙囪，而僅以皮面，在窯尾處作遷當之阻攔；此外，原來的窯面建築，亦僅有葵棚以擋日曬和風雨；加上建國後又将窯口向上移位約3米，故目前所見，乃是曆明清至今不斷改革修葺後的面貌。

　　窯内結構大體上舊貌依然，窯腔似隧道，以小型砂磚結砌而成，頂部為券頂。窯内平面呈船底形，頭、尾略窄而中部稍寬，總長32.6米，寬2—2.4米，通高1.8—2米，亦以窯中段最高。窯膛頭尾坡度各不相同，以窯頭一段為最大，全窯平均傾斜度為12度，即每米平均升高20厘米。西側設窯門四，一般寬0.7米、高1.4米，作各段出入窯之用。

　　東側原有窯門二，現已封堵不用。窯頂厚約0.25米，從窯頭至窯尾共34排火眼(投柴孔)，每排相距0.85—1米，除靠窯口一排為三個外，餘均五個火眼，間距0.35-9.4米。該窯屬古代制陶業大行“水巷大盆行”的專業窯，曆來以煅燒日用大盆産品為主，一窯可容産品約360擔，煅燒時間為12小時，燒窯周期3至4天。

　　清代時該窯為當地鎮崗社頭霍氏祖嘗産業，至民初則分為60股份所有，使用時六截窯位(一截為六排火眼範圍)每股一次可占一截，十次一回頭，但窯位則輪流倒換。該窯之所以能曆盡滄桑而至今尚存，是曆代龍窯不斷沿用和改革的結果。其對研究明清時期制陶業的專業化生産、龍窯型制結構以及煅燒技術的演變等一系列問題，有十分重要的曆史和科學研究價值。

　　在清末民初之陶業鼎盛時期，石灣的龍窯達一百條以上，其時陶業發展及其龐大規模為石灣成為南國陶都奠定了堅實的基礎。在絕大部分的古龍窯已為現代化煅燒手段所取代的今天，南風竈卻有如她窯身石塊上的大榕樹一樣，巍然屹立在現代化的新陶都之中。

　　作為聞名海内外的“石灣窯”形成發展的曆史見證，南國陶都不可多得的珍貴曆史遺産而受到應有的重視和保護。1962年定為市級文物保護單位，1990年晉級為省級重點文物保護單位，2001年晉級為全國重點文物保護單位。

　　高竈位于南風古竈西側，為同時期龍窯，總長38.25米，原有42排火眼，20世紀50年代改為33排，其餘均與南風古竈相似。2001年6月25日，公布南風古竈、高竈陶窯為第五批全國重點文物保護單位。

　　佛山市南風古竈旅遊區位于著名的南國陶都石灣，以五千年的制陶曆史而聞名世界。占地約400畝，集旅遊、觀光、生産、習藝、研讨、參與、購物于一體，旅遊區内下轄南風古竈、陶塑公園、綠舟孔雀園三個景區。

　　南風古竈景區内有全國重點保護文物、被稱為陶瓷活化石的南風古竈和高竈，五百年來窯火不絕、生産未斷，已載入吉尼斯世界紀錄大全，景區内還有林家廳、高廟偏廳等兩個省級文物保護單位，以及巨型陶瓷壁畫－古鎮陶源史畫、瑞龍獻寶、古竈榕風、仿古寮場等景點。

　　地址：佛山市禅城區高廟路5-6号

　　類型：博物館特色街區

　　等級：AAAA

　　遊玩時間：建議2-3小時

　　開放時間：8:30-17:00

　　交通：109、120、137、桂26、臨8路公交車至南風古竈站下車可到。

　　門票：25元

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