車厘子是低糖水果。車厘子是一種營養價值很高的水果,其中含有維生素、蛋白質、鈣、鐵、鈉、鉀等多種營養成,它雖然味道甘甜,但是糖分含量并不是很高,約占幹物質的7.9%,(每100克車厘子含糖量約為8克),較一般水果糖分含量要低。
車厘子怎麼吃:一、直接吃:1、将車厘子去果梗,放入盆中。
2、在盆中放入清水,沒過車厘子即可。
3、然後在水中加入一勺鹽,攪勻,浸泡20分鐘左右。
4、将車厘子撈出,放在流動的清水下搓洗幹淨。
5、最好将車厘子放入盤中,直接食用即可。
二、車厘子果汁:1、取車厘子洗淨,去核,去果梗備用。
2、蘋果去皮,切小塊備用。
3、将車厘子和蘋果放入果汁機中榨汁。
4、最後将果汁倒入杯中即可飲用。
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