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怎樣做營養美味的包菜炒胡蘿蔔

生活 更新时间:2025-02-25 17:03:00

第一、 準備适量包菜,切成細絲,用清水洗淨,瀝幹水,再準備适量紅蘿蔔,洗淨後擦成細絲。

第二、 炒鍋中放入适量油,油熱後放入蒜片爆香,然後将包菜絲放入鍋中,翻炒均勻。包菜很容易熟,炒至變軟就可以了。

第三、 根據自己的口味,放入适量鹽,雞精,五香粉,攪拌均勻。

第四、 将準備好的胡蘿蔔絲倒入鍋中,與包菜一起翻炒均勻。

第五、 放入适量生抽,陳醋,攪拌均勻,生抽可以讓香味更濃,陳醋可以提鮮。喜歡爽脆口感的,可以提前放醋。

第六、 準備适量枸杞子,用清水泡開,撒在上面,可以翻拌一下,讓枸杞子沾上菜香。

第七、 出鍋裝盤,就可以吃了,即使是普通的食材也能做出非常棒的口感,隻要用心,家裡人都會非常喜歡的。

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