第一、 準備适量包菜,切成細絲,用清水洗淨,瀝幹水,再準備适量紅蘿蔔,洗淨後擦成細絲。
第二、 炒鍋中放入适量油,油熱後放入蒜片爆香,然後将包菜絲放入鍋中,翻炒均勻。包菜很容易熟,炒至變軟就可以了。
第三、 根據自己的口味,放入适量鹽,雞精,五香粉,攪拌均勻。
第四、 将準備好的胡蘿蔔絲倒入鍋中,與包菜一起翻炒均勻。
第五、 放入适量生抽,陳醋,攪拌均勻,生抽可以讓香味更濃,陳醋可以提鮮。喜歡爽脆口感的,可以提前放醋。
第六、 準備适量枸杞子,用清水泡開,撒在上面,可以翻拌一下,讓枸杞子沾上菜香。
第七、 出鍋裝盤,就可以吃了,即使是普通的食材也能做出非常棒的口感,隻要用心,家裡人都會非常喜歡的。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!